Die traditionelle Küche in Russland ist vielfältig und bei vielen Rezepten sehr ländlich gehalten. Dabei werden in dieser Küche die Produkte relativ unverfälscht zur Geltung gebracht. In der Kategorie finden Sie eine Sammlung von Artikeln mit Rezepten aus der traditionellen russischen Küche.
Die russische Küche ist vielfältig und bei vielen Rezepten sehr ländlich gehalten. Sie kennt viele einfache und wohlschmeckende Rezepte. Auch die Rückwirkung auf diese Küche aus anderen Kulturen ist vorhanden, denn Pelmeni sind kein ursprünglich russisches Essen, obwohl sie heute als ein russisches Nationalgericht gelten. Zur Herkunft vermutet man die Übernahme von … Continue Reading ››
Der Charakter der russischen Küche ist vielfältig und bei vielen Rezepten sehr ländlich gehalten. Die russische Küche kennt viele einfache und wohlschmeckende Rezepte. Dabei werden in dieser Küche die Produkte relativ unverfälscht zur Geltung gebracht. Beim Einlegen von Pilzen, Gurken, Auberginen, von Fisch oder süß-sauren Aprikosen zeigt sie jedoch außergewöhnlichen Erfindungsreichtum.
Die Russen … Continue Reading ››
