Saat-Hafer (Avena sativa)12. September 2014300 × 225Saat-Hafer (Avena sativa) – eine alte Kulturpflanze Saat-Hafer (Avena sativa)Hafer wird in der Medizin seit langer Zeit verwendet. Produkte des Hafers sind Stroh, Hafergrütze, Haferflocken, Haferkleie, Getränke auf Haferbasis, Hafermehl, Cerealien mit Hafer, verschiedene Extrakte für die Medizin und Furfural.