Kleine Gewürzfibel – Beifuß

Kleine Gewürzfibel - Beifuß

Beifuß (Artemisia vulgaris)

Beifuß ist eine Pflanze, welche sozusagen überall vorkommt. Sie hat einen bitteren, aber nicht unangenehmen Geschmack. Die Blütenrispen werden zum Würzen von Braten verwendet.